POR +Scuola
                                                        

P.O.R. CALABRIA FSE 2007/2013 Asse IV
"PROGRAMMA +SCUOLA"


L'istituto ha sempre manifestato particolare attenzione verso i ragazzi appartenenti a gruppi deboli o in situazione di disagio socio-ecomico-culturale, realizzando progetti contro la dispersione finanziati prevalentemente con fondi europei PON-POR.

In quest'ottica nasce il progetto POR "Profumi e musica" che ha come filo conduttore il compositore Rossini, realizzando le attivitą attraverso: l'arte, la cucina, la musica, la storia, le scienze ecc.

Pertanto l'azione promuoverą la rimotivazione allo studio, la valorizzazione delle capacitą personali espressive, comunicative, tecnico-operative, la promozione dell'autostima, anche attraverso il lavoro di gruppo ed il confronto con gli adulti che vi fanno parte.

Il Progetto "Profumi e musica" che si articola in una attivitą pluridisciplinare ha come obiettivo quello di proporre la cucina come un piacere sensoriale  esaltato attraverso le ricette rossiniane che si sviluppano nel percorso, la semplicitą dei sapori, l'esaltazione del gusto e del colore originale degli ingredienti, l'utilizzo di erbe ed essenze dell'epoca, il tutto colorato dalle note del compositore.

 


AUTORIZZAZIONE

Titolo progetto Profumi e musica

Cod. Prog. 2009.I.2.396 - 2009.L.3.235   
Atto di Concessione Amministrativa. n. 1325 del 16.02.2010
Asse IV  - Capitale Umano Ob. Operativo I.2 - L. 3_



PROGETTO MULTIDISCIPLINARE RIVOLTO AGLI ALUNNI DELL'ISTITITO ED ADULTI DEL TERRITORIO

Iscriviti ad uno dei moduli   



                                         

MODULO 1 -
A TAVOLA CON LA MUSICA  (Musica)
Ricercare ed eseguire brani da tavola del  Maestro Rossini.

MODULO 2
ROSSINI A TAVOLA (Cucina - Sala/Bar)
Elaborae pietanze e bevande ideate o legate al nome del compositore Rossini.

MODULO 3
ARMONIA DI COLORI E AROMI (Scienze)
Utilizzare in modo originale e creativo le spezie e le piante aromatiche in cucina.
 
MODULO 4
NAVIGANDO TRA LE NOTE E I PIATTI ROSSINIANI (Storia - Informatica)
Gioacchino Rossini: biografia-produzione musicale- produzione gastronomica- aneddoti-curiositą. Ricette di pietanze e cocktail rossiniani.